Тази вечер от 21:30 часа урокът за професионална кулинария в MasterChef по bTV ще се води от дама-експерт. Двама хоби-готвачи ще получат ценни знания от експерт с 15-годишен опит, изповядващ философията на упорство, амбиция, постоянство и неуморен труд.
Chef Таня Правчанова ще докаже конкурентноспособността на нежната част от човечеството в кухнята със запечен лаврак със зеленчукови перли, скариди в шафранов сос и горчичена мрежа. Многокомпонентната рецепта ще активира амбицията в двамата играчи, ще ги предизвика с нова техника за филетиране и производство на финни сфери от зеленчуци ала паризиен, за да постигнат стилната презентация, достойна за титлата MasterChef. Отнети записки и право на три жокера от Виктор, Петър и Андре ще нажежат играта до червено и ще покажат колко е важно да знаеш какво да попиташ.
Стрес тестът ще отведе хоби-готвачите на MasterChef на околосветско пътешествие с 10 знакови международни ястия, които трима играчи трябва да разпознаят. Привидното спокойствие и увереност в знанията за класическите блюда в Европа, Азия и САЩ, ще се сблъскат с неопитвани „постни” рецепти, които двама ще трябва да пресъздадат с вкус и въображение. Спагети „карбонара”, пролетни рулца, пържен бекон и постни сърми с „ориза отвън” ще забавляват журито, но и ще изпратят един на елиминация.
Утре вечер в MasterChef хоби-готвачите ще влязат в неравна надпревара с времето и авторската рецепта на Chef Токев за морски дявол с новозеландски миди и цвят от тиква. Те ще се настанят в единствения ресторант в България, за който никой не може да направи резервация, за да опитат ястието на Андре, да отгатнат техниките и съставките, които трябва да пресъздадат. Специална марината, сувит, дехидратирани ядки, панирана пяна с водка и лимонада и прецизност с пинсета ще отличат двама, които ще си спестят стреса на елиминацията. Изненадите ще забавляват както хоби-готвачите, така и строгото, но справедливо жури, а борбата със собственото его ще „прецака” едни и ще спаси други.
Елиминациите в MasterChef ще предложат на хоби – готвачите избор в четири категории – националност на кухнята, основен продукт, време и техника на готвене. Но Виктор, Петър и Андре отново са подготвили уловка – състезателите, спасили се от риска да напуснат шоуто, ще имат шанса да върнат бялата престилка на един свой колега.