Традицията повелява на Никулден да се консумира риба и наистина много хора се стремят да я спазят под една или друга форма.
Най-често поглеждаме към шарана, защото той наистина може да е изключително вкусен, ако е приготвен добре. И самата риба е прясна, разбира се.
Но докато повечето се фокусират върху рецепти за приготвяне на шаран, ние ще обърнем внимание на някои любопитни факти относно тази риба, за които може би не сме се и замисляли.
Един от тях е колко време може да живее шаранът. Според A-Z-Animals.com, в естествения си хабитат шараните могат да живеят изключително дълго - между 20 и 40 години. А ако се отглеждат в плен, то жизненият им цикъл може да надхвърли 40 години.
Източник: iStock
Шаран
Повечето видове шарани обичат чистите езера и реки, но има и такива, които виреят добре и в застояли и по-мръсни водоеми. Шараните са всеядни, което означава, че ядат както водни растения, така и насекоми, червеи и ракообразни.
За да оцелеят през зимата, шараните се спускат на дъното и изпада в летаргия. Това означава, че спира да се храни и ограничава движенията си, което драстично забавя метаболизма. И така, докато температурите на водата не се покачат до подходящи нива.
Всъщност, шаранът се счита за един от най-инвазивните видове риби. Някои от тях могат дори да оцелеят дълго време във вода с ниско съдържание на кислород, което ги прави много устойчиви.
Въпреки че няма кой знае колко много естествени врагове, шараните, особено по-дребните, биват ловувани от щуки, костури, чапли, видри и норки.
