Гуинет Полтроу говори перфектно испански, след като като дете е прекарала известно време в Испания.
Актрисата периодично се връща в страната и даже през 2008 г. беше заснела кулинарно предаване в Испания "On the Road Again" заедно с готвача Марио Батали.
За тази цел актрисата пътува из страната, за да опита и пресъздаде традиционната испанска кухня, пише БГНЕС.
Гуинет признава, че мечтае да се снима с Алмодовар, Аменабар и мексиканския режисьор Алехандро Гонзалес Инариту. Това според нея би подобрило актьорските и качества. Тя смята, че трябва като начало да има малка роля.
"Бих искала да направя филм на испански. Все още не съм открила сценарий, но за първия филм трябва да имам малка роля, защото първо ще трябва да свикна да играя на испански", подчертава актрисата.