Ако представата ви за немската кухня се ограничава до наденички и бира, може би е време да преосмислите възгледите си.

В най-новото издание на престижната класация на Michelin, немските ресторанти са класирани на второ място зад френските, изпреварвайки държави като Италия и Испания.

В новия справочник на компанията немската кухня е определена като "изключителна и заслужаваща специално посещение на страната". Общо 9 немски ресторанта са поставени в най-елитната категория спрямо 5 италиански, 6 испански и португалски и цели 26 заведения на територията на Франция.

Повече от сто години Michelin, освен с производство на гуми, се занимава и със съставяне на ресторантски гидове по национален принцип, доскоро само за европейските държави, а от 2005 и за САЩ.