Христо Мутафчиев захвърля отвреме-навреме бастуна и се движи сам, без ничия помощ, пише „Всеки ден". Състоянието на актьора, който получи тежък инсулт преди 5 години, върви с различни темпове и е променливо - той ту се подобрява и може да ходи бързо, ту крачките му се забавят. Лекарите обясняват, че това е нормално при пациенти, прекарали мозъчен удар и които са сравнително млади.
Мутафчиев демонстрира неимоверна сила на духа и воля. Благодарение на тях, както и на усилията на медиците, той преодоля редица трудности и се върна към професията си, като участва, както в спектакли, така и във филми. Макар да е с парализирана лява ръка и да влачи единия си крак, подпирайки се на бастун напоследък Христо е решил да пробва да ходи, без да се подпира. Колеги и доктори, които виждат как Мутафчиев се придвижва без бастун и без да се подпира са изумени от волята му. Те обаче го предупреждават да не бъде чак толкова амбициозен и да внимава да не падне, за да не стигне до рязко влошаване на състоянието му.
Шефът на Съюза на артистите се раздвижва и като плува с делфини във варненския делфинариум. Там има специална програма за лечение на хора с опорно-двигателни проблеми.
Христо Мутафчиев бе поразен от мозъчен удар през октомври 2010 г. по време на снимките на филма „Миграцията на паламуда" в Поморие. Той бе докаран в София с правителствен самолет, изпратен от премиера Бойко Борисов и в столичната болница „Св. Иван Рилски" му бе направена животоспасяваща операция.