Портман е крайно лаконична за личния си живот. Идеалният партньор за нея тя описва така: "някой, който изисква от мен да се развивам, който е наясно със себе си и в час с нещата, които се случват около него."
Това знание за света е изключително важна тема за актрисата, която се е научила от своите пътувания да уважава Земята и нейната среда. "Да намерим начин да обичаме живота и да бъдем щастливи без да хабим и разрушаваме - това е най-важното", смята тя.
Един от начините й да следва тази идея е вегетарианството - от глава до пети. "Всеки път, когато се обличам знам, че не нося нищо кожено и чувството е страхотно."
Звездата търси помощ за постигане на личните и професионалните си целите от своите ментори - "Майка ми и баща ми, разбира се, но има напътствия, които не могат да дойдат от тях. Родителите гледат да те предпазят. Други наставници биха ти казали: Хайде, направи го! Покажи им и виж тогава как ще се почувстваш."