Знаем, че е добре да се храним разнообразно, за да осигуряваме на организма всички необходими хранителни вещества. За да вземем най-доброто от това, което консумираме, можем да се придържаме към следните комбинации, които правят храната още по-полезна.
Салата и зехтин
Мазнините от зехтина помагат на тялото да абсорбира три пъти повече каротеноиди и антиоксиданти от зеленчуците.
Телешко и броколи
Желязото от телешкото месо се абсорбира много по-лесно от организма, ако се консумира заедно с храни, богати на витамин С.
Източник: iStock
Мюсли и ягоди
Витамините В и С, които се съдържат в червените плодове, се абсорбират по-добре, ако ги ядем с пълнозърнесто мюсли. Към тях можем да добавим и нискомаслено кисело или прясно мляко, пише Bright Side.
Домати и авокадо
Мазнините в авокадото засилват действието на каротеноидите и витамин А, които се съдържат в доматите.
Източник: iStock
Банани и фъстъчено масло
Комбинацията от протеини и въглехидрати позволява на организма да се възстанови по-бързо след тренировка. Подпомага и за изграждането на мускули.
Зелен чай и лимон
С високото си съдържание на витамин С лимоновият сок подсилва действието на антиоксидантите, с които е пълен зеленият чай.
