Като събитие за десетки милиони долари, всеки детайл от Оскарите представлява интерес. А когато говорим за няколкочасова церемония, от съществено значение за присъстващите е с какво могат да се подкрепят след това.
Както много години поред, и тази менюто в нощта на Оскарите е поверено в ръцете на световноизвестния готвач Волфганг Пук. Той не крие, че винаги се старае да намери баланса между вкус и визия, защото именно той е решаващ за това дали хората ще харесат храната, която е създал.
За първи път обаче Волфганг Пук работи по меню съвместно с базирания в Бронкс кулинарен колектив Ghetto Gastro. Готвачите развихрят въображението си, за да създадат страхотни ястия.
Източник: GettyImages
Волфганг Пук
Те обаче се доверяват и на някои стари класики през годините, между които любимата пушена сьомга и пикантни хапки от риба тон, пишат от People. Освен това в менюто присъства и пържено пиле с пикантен сироп върху канапе от вафли, царевичен хляб с раци и хайвер, гарниран с хрупкав кокосов ориз, грах и сладък живовляк.
"Всяка година търсим начини да поддържаме нещата нови, свежи и забавни. Оскарите са бляскаво събитие, в което се сблъскват храна, мода, култура, кино и музика, затова всичко трябва да е съвършено", казва Пук.
За десерт готвачите предложиха еклери с шоколад и морска сол, панакота с грейпфрут и френски макарони.
Източник: GettyImages
Разбира се, не по-малко важни са и напитките. Гостите имаха възможността да се насладят на богато разнообразие, между които попада шампанско Fleur de Miraval, две ограничени серии вина Francis Ford Coppola и селекция от специални коктейли Tequila Don Julio.
